Een informatief blokje met tiramisu
Tijdens het half uurtje wachten op de stoofpotjes, vertelde Fabiënne de chefs in spe alles over de schijf van vijf. Vervolgens werd uitgelegd waar een gezonde maaltijd uit bestaat en hoe je die kan samenstellen. Aan de hand van een kleine quiz werd de kennis getest over koolhydraten, eiwitten en de geadviseerde hoeveelheid zout per dag. Na dit informatieve blok, staken onze kooktalenten de handen weer uit de mouwen om in de laatste minuten nog een heerlijke vruchtentiramisu te maken.
#Genieten
Een echte chef proeft natuurlijk zijn eigen werk. En dat is precies wat er gebeurde. De kipkerrie en tiramisu gingen er goed in. Alle veertien deelnemers kijken dan ook enthousiast terug op deze eerste editie van ‘Covadis Kookt’. Nu is het wachten op een vervolg waar onze chefs meer de techniek in duiken en hun skills verder kunnen aanscherpen.